专业软麻花机器生产

软麻花的做法
1.面粉500克放入盆中，加入5克发酵粉，适量白糖、少许盐；分次倒入温水或牛奶，搅拌均匀揉成光滑的面团；盖上保鲜膜保持面皮表面湿润，进行发酵。冬春季发酵时间较长（2-3小时），可提前做准备
2.面团发酵至原来两倍大时，案板上撒少许干粉，将面团揉匀，分成大小均匀的块状
3.取其中一块再次切成3个小剂子，一个剂子就是一个麻花的面团用量。将小剂子搓成长条
4.两手各持长条一端，轻轻抖起悬空捏合两端，长条会自动合拢上劲

5.按上述方法再次操作
6.完成麻花生胚的制作，依次制作其他
7.制作好的生胚覆盖保鲜膜进行二次发酵约20分钟左右。然后锅中放入食用油烧至七八成热时，下入麻花生胚

8.炸至外表金黄即可出锅，控油后趁热食用
烹饪技巧

1、做麻花的面团要和的软一些，这样炸出来的麻花才会外部酥脆，内部绵软细腻。
2、面粉里可混合鸡蛋液一起揉成面团，也可不加，随个人喜好。
3、软麻花可作为休闲食品，也可作为餐桌主食，趁热食用口感。

麻花的健康成效：
鸡蛋：，增强，护眼明目
白糖：富含碳水化合物
花生油：辅佐降血脂，改进血液循环，健脑益智。
蜂蜜手撕麻花做法：
一鸡蛋，白糖，花生油加30度左右的水搅匀，然后加酵母和面粉揉成润滑的面团。
二面团在温暖处发酵充分后揉好，擀成1厘米厚的面饼。
三把面饼切成均匀的大概1厘米宽的长条。
四把切好的面条揉成滚圆的面条。
五把面条半数后，一端用手捏住两个面条头，另一端用食指绕过面条的半数处然后顺着一个方向翻滚，转不动中止，然后再半数一下，把开口一端从食指绕处穿出即可。
六把做好的麻花放温暖处再次饧发。
七麻花变轻变粗证实现已饧发好，依次下入温热的油锅不断翻动，色黄便可沥油出锅。

产品性能特点：
重量：80kg
尺寸：1.3m×0.5m×0.9m
电压：220V和380V两种
功率：0.75kw
外部材质：不锈钢
电机：均采用国标铜线圈
整机：采用数字继电器控制
每次放面量：5—10斤左右
生产效率：30—35斤/小时


产品优势及特点
1.采用单相750W低耗能**电机（省电，稳定）
2.每分钟加工8-9条麻花（25厘米）
3.相当于手工制作的3-4倍
4.可根据需要加工大、中、小、粗、细、长、短、多股形状任选的各种麻花
5.口感及其他可与手工相媲美
6.自动截麻花，麻花的长短一致，更好看，更加快捷方便
7.本机操作简单，一般人员均可操作，能为您节省更多的人力
8.麻花下锅后可迅速漂浮起来
9.适用范围：3股，6股，9股麻花成型。


和搓条麻花机对比：价位稍高，不起热（油炸不发硬，口感和手工一样），产量大。比一般手工生产更加产量高、整齐、外形美观，使成本更低！

宝鸡万工机械制造有限公司是一家集研发、生产、销售、售后为一体的食品机械公司。以顾客至上的经营宗旨，设计制造出了经得起市场考验的全自动麻花机、全智能静压麻花机、油水分离自动控温油炸锅、大型油炸锅生产线、麻花机生产线系列、江米条机、桃酥机等产品。过硬的质量荣获了诚信企业、陕西省烘焙行业协会会员，2项**证书，产品已覆盖全国100多个城市，2012年开始走向国际市场，系列产品销往印度、越南、新加坡、马来西亚、美国等多个。
宝鸡万工机械制造有限公司是一家集研发、生产、销售、售后为一体的食品机械公司。以顾客至上的经营宗旨，设计制造出了经得起市场考验的全自动麻花机、全智能静压麻花机、油水分离自动控温油炸锅、大型油炸锅生产线、麻花机生产线系列、江米条机、桃酥机等产品。过硬的质量荣获了诚信企业、陕西省烘焙行业协会会员，2项**证书，产品已覆盖全国100多个城市，2012年开始走向国际市场，系列产品销往印度、越南、新加坡、马来西亚、美国等多个。
宝鸡万工机械制造有限公司是一家集研发、生产、销售、售后为一体的食品机械公司。以顾客至上的经营宗旨，设计制造出了经得起市场考验的全自动麻花机、全智能静压麻花机、油水分离自动控温油炸锅、大型油炸锅生产线、麻花机生产线系列、江米条机、桃酥机等产品。过硬的质量荣获了诚信企业、陕西省烘焙行业协会会员，2项**证书，产品已覆盖全国100多个城市，2012年开始走向国际市场，系列产品销往印度、越南、新加坡、马来西亚、美国等多个。
软麻花机器口感做出来跟手工软麻花可以相媲美，里外非常酥，口感细腻，欢迎来厂看观看，提供技术配方

生产能力：35-40公斤（单头） 50-55公斤/小时（双头）

生产规格：可产3.6.9股麻花直径1-3.5cm长度1-30cm
机器尺寸：1.6m*0.7m*2m
机器重量：400kg（单头） 450kg（双头）
电压功率：电压220V功率3KW


设备简介：全自动麻花生产设备，技术成熟，性能稳定，操作简单，故障率低，用料足坚固耐用。所产麻花长短、粗细、股数、拧花松紧等均可任意调节，产品美观、光滑、均匀，不改变麻花口感，油炸之后香、酥、脆，色香味俱全。

设备组成：不锈钢金属拉丝面板加厚不锈钢机架高品质稳定液压系统高品质动力系统特制加厚不锈钢面缸精制机头（旋转拧花）不锈钢模具头冷却系统智能电子控制系统自动淋油系统输送切断系统

工作原理：由电子系统控制液压系统输面，由电子系统控制动力、传动、拧花、成型，再由电子系统控制成型输送，控制切断速度。

操作说明：调节切断速度控制麻花长短；更换模具头调节麻花粗细、股数；调节机头转速可以控制拧花松紧；调节液压系统可以轻松生产硬面跟软面，以及控制生产速度。

售后服务：整机质保三年。免费保修，正常使用非人为损坏的情况下免费更换零件及维修，易损件除外。如果**过保修期或操作不当损坏来厂维修不收工时费只收材料费。终身提供技术支持，尽心尽力为用户提供方便。
麻花机使用方法
1、开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。
2、将切刀上刷上食用油，以免粘刀，麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断，切断的同时将麻花的断头压扁，油炸时麻花断头处不会散头。麻花切断后可通过输送带送入油锅内。
3、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,先将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入，开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,再多放料.停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面淸干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用。
麻花机经济效益分析
我公司制造自动淋油麻花机可生产大小、粗细、长短任选的各种麻花，比手工制作提高效率10倍以上。全自动麻花机生产麻花每斤成本约1.4元，售价约4元左右，如日产500斤，每天获利1250元左右，效益十分可观。
麻花机经营模式建议
1、可以开一个麻花店：顾客吃完麻花后，还可以将刚做好的生麻花给客人带回家。既熟麻花又生麻花，形成与众不同的经营方式，为以后开分店或办速冻麻花厂。