宝鸡有卖改进版麻花机

QZMH-Ⅵ型麻花机是我公司为满足用户需求，而改制生产的一种性能稳定型麻花机产品，该产品广泛应用于家庭作仿生产制作麻花，可生产六股麻花，麻花表面光滑，花型漂亮美观，自动切断，长短可调，产品操作简单、性能稳定。

技术参数

   1、理论产能：4.0～4.5（14～17）Kg/h

   2、额定功率：0.75Kw

   3、额定电压：220（380）V

   4、额定频率：50Hz

   5、外形尺寸：130*330*900mm

   6、产品重量：100 Kg

使用说明

 1、使用前的准备和检查；

   ①将机器安放平稳，检查运输过程中有无磕碰处，各紧固件有无松动；安装箱清单检查验收。

   ②检查进面螺旋轴内有无杂物存在，并及时清理；使用前进面螺旋轴内必须清理干净，否则使用时挤出模具头容易堵塞，影响机器正常使用或损坏机器。

   ③找专业电工检查电源电压是否与本机使用电压相符，将电源线伸长；为确保安全，必须将机器可靠连接电源安全接口。

   ④将配套设施配置完备，检查挤出模具尺寸是否是想生产麻花的规格，否则更换相应的挤出模头，跟换时先食用油，用毛刷涂抹在切刀刃部适量食用油。

   ⑤油盒内加入适量食用油，用毛刷涂抹在切刀刃部适量食用油。

   ⑥接通电源，指示灯亮，空载试动转，各部位无异常，方可试运转。

注：机器在运转过程中，严禁将手及其它物件放入进面螺旋轴、储面盒、切刀下部，以免发生危险或损害机器。

2、使用

    1、标牌各名称及功能：

①按下“主机开关”“开”位置，主机部分开始运转。

②按下“切刀开关”“开”位置，切刀开始做往复运转。

2、将“主机开关”按下，机器运转无异常是方可使用；打开淋油开关，调整嘴淋油速度；“切刀开关”按下，切刀应往复运转正常无卡滞现象。

3、机器运转无异常后，将按配方和好的面团揉成长条状放在储面盒内，开始方面时稍微慢些，当生产的麻花光滑后再继续江面放入储面盒内，使储面盒内的面量始终保持在进面螺旋轴上部，以便于螺旋轴输面均匀，面团通过螺旋轴的输送，经挤出模具头输出后，由三个绕中心旋转的小齿轮将输出的面柱拧成规则的面绳形状，刚开始挤出的麻花的长短尺寸可根据用户需要随意调整。

4、为适应不同用户的使用，该产品为用户配备了4.0与4.5两种形式的挤出模具头，可分别拧制成两种不同规格尺寸的麻花；用户可根据更换不同的挤出模具头，来满足所需麻花的尺寸大小。

常见故障分析与排除

故障现象

原因分析

排除方法

备注

挤出模具头不出面

1.储面盒内面太多或太少

2.螺旋轴旋转方向不对

3.挤出模具头堵塞

1.按使用要求方面

2.改变螺旋轴旋转方向

3.拆下模具头清理小孔

粘刀现象

1.刀钝

2.面团揉制不均匀或面团含油量少

3.切刀刃部在粘有杂物

1.修刀或换刀

2.重新和面或向面团添适量食用油

3.清理刀刃部杂物或在刀刃部涂抹适量食用油

麻花成型不好

1.和制面团不均匀或面团内有硬颗粒堵塞挤出模孔

2.面团风干或冻干

3.进面量不足

1.将面团和制均匀清除面团内硬颗粒，拆下挤出模具头清理小孔

2.用油布或塑料布盖好

3.按量方面，增加进面量

 维护与保养

▲所有维护与保养工作都必须在切断电源后进行

  1、每班使用前用毛刷涂抹在切刀刃部适量使用油，防止切刀切断时粘面。

  2.每次用完后对设备要认真清理；认真清理进面螺旋轴、储面盒内部剩余的面与挤出模具总成内孔的余面，清理完后再挤出模具头内孔中涂抹适量食用油。

  3、清理时不得用利器刮挤出模具轴与挤出模具头小孔，也不得用水直接冲洗进面螺旋轴、储面盒内部，以免造成电机、电器进水，发生危险。

  4.检查普通窄V带。传动链条的松紧与磨损情况并及时张紧或更换；根据使用情况定期向链条及齿轮处加注适量润滑油。

  5.在工作中，如果机器运转声音不正常，必须立即停机检查，待故障排除后方可继续使用，以免发生危险或损坏设备。

麻花机的规格参数：

产品名称：麻花机 
型  号：QZMHⅠQZMHⅡQZMHⅢQZMHⅣ 
产品规格：1.2m*30cm*70cm 
重  量：80kg 
电  压：220V和380V两种 
功  率：0.75kw 
材  质：不锈钢 

1、设计先进、结构合理、占地面积少。

2、操作简便、高效节能、安全卫生、无噪音无污染。 

3、通过变换机芯，即可生产各种粗、细、多股麻花，产品多样 

麻花机的工作原理
将和好的面团切成长条状或馒头大小放入绞龙体内，面团被绞龙输送挤压到拧花部分，经挤出模上的小孔形成面柱，面柱在拧花齿轮转动下拧成多股形状的麻花被输送带输出，在切刀的作用下切成一定长度的麻花，进入油炸工序。
麻花机的详情
1、采用的是单相750w低耗能**电机（省电，稳定） 

2、每分钟加工89条麻花（25cm） 

3、相当于手工制作34倍 

4、可根据需要加工大、中、小、粗、细、长、短多股形状任您选的各种麻花。 

5、口感及其他与手工相媲美（的技术，国内目前与手工接近的麻花机） 

6、自动截麻花，麻花的长短一致，更好看，更加懂得快捷方便 

7、本机操作简单，一般人员均可操作，能为您节省很多的人力 

8、麻花下锅后可迅速漂浮起来。区别于其他厂家的麻花机 

9、本机限度的保留了免得劲度，保证了麻花的口感。