电加热半自动油炸混合油炸机自动出料式
一、油炸机功能:
1、电加热油水混合油炸机是一种适应性很广的食品油炸设备,它适合炸制各种食品,是中小型食品加工企业的产品。
2、本机采用世界通用的油水混合工艺,工艺先进,结构紧凑,操作方便,适用性强。
3、本机采用电加热能源,绿色环保,无污染,无油泥,清洗方便。
4、自动控温,温度可任意设定,适应炸制各种食品。
5、水温自动显示功能,油水混合面设计有自动检测功能,水温可随时了解,不会产生水沸现象。
6、电加热元件设计在油中加热方式,加热效果好,热效率高,加热均匀。
7、油炸机内槽低端采用三角式设计,这样油炸过程中产生的食品渣就会顺利沉到低部水槽中,当含有油的食品渣被水浸泡后食品渣中所含的油就会自动回到油层中,这样排出的食品残渣就不含油成份,所以也就不会形成油泥现象,清理方便。
8、油炸机底部水槽及排渣槽全部设计为多漏斗式,排渣效果好,没有残存渣排不出的现象。
9、本机采用整体盖板式油炸框,操作安全,没有油溢现象发生。
10、本机出料系统采用电动机倒挂齿轮式,出料平稳,不会产生油流到机体的现象。
11、出料框采用限位保险系统,操作安全,防止操作失误把出料框及齿轮损坏,保证系统工作安全可靠。
12、该油炸机采用圆型油炸框,变频搅拌系统,适用炸制各种需搅拌的食品,圆型料框就是为了上浮食品搅拌时不会产生食品搅拌不到的现象。
宝鸡万工机械制造有限公司是一家集研发、生产、销售、售后为一体的食品机械公司。以顾客至上的经营宗旨,设计制造出了经得起市场考验的全自动麻花机、全智能静压麻花机、油水分离自动控温油炸锅、大型油炸锅生产线、麻花机生产线系列、江米条机、桃酥机等产品。过硬的质量荣获了诚信企业、陕西省烘焙行业协会会员,2项国家**证书,产品已覆盖全国100多个城市,2012年开始走向国际市场,系列产品销往印度、越南、新加坡、马来西亚、美国等多个国家。
油炸锅的优势
1.油水分离,底部为水,上面是油,而且底部不会加热,面渣沉淀到底部水中,不会烧焦变黑,影响油质,油一直很清。
2. 油炸锅锅底为锥形,便于沉淀面渣,便于清理。
3.升温快,一锅油只需10分钟便加热到170度,且满负荷工作炸食品不会出现油温降低影响食品口感、色泽,浪费油等现象。
4.节能,有很快升到所需温度自行断电,油温下降后自行升温,始终把油温控制在自己设定的理想的范围里,可精确到1度。
5. 材料为不锈钢304材质,而且板料为2mm厚,内部电线用6平方米和4平方米铜芯线,结实耐用,寿命长
6. 温度调节在0—400度